永春縣市場監管局發力開展“治理網絡餐飲食品安全問題”整治工作
2026-02-03 17:03
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為扎實推進2026年重大民生實事項目“治理網絡餐飲食品安全問題”，永春縣市場監管局高度重視、迅速展開行動，從線上監測到線下核查，從集中整治到創新監管，全方位守護永春群眾 “舌尖上的安全”。
高位部署，壓實監管全鏈條。1月29日，永春縣市場監管局召開治理網絡餐飲食品安全問題整治工作部署會。明確治理思路，細化形成“壓實平臺責任、加強執法檢查、規范商家經營、強化社會共治”四個工作重點。
集中約談，織密安全防護網。組織轄區內主流外賣平臺代理商負責人召開集中約談會，要求平臺履行好對入網餐飲服務經營戶的備案、審查、信息公示等責任，并將入網餐飲服務經營戶應履行的主體責任及法律責任告知給各經營戶，同時做好配送環節的監督管理工作。
強化檢查，提升治理新效能。通過開展網絡餐飲食品安全治理線下專項檢查行動，對轄區內的網絡餐飲經營主體進行摸排檢查，督促平臺代理商、入網餐飲服務提供者（商家）及配送單位落實好相關食品安全責任，督促整改，形成閉環。執法人員聚焦無堂食外賣、群眾反映強烈的“幽靈外賣”等問題，現場嚴格核查經營資質、后廚衛生、食安封簽、進貨查驗、明廚亮灶等情況，對現場發現的問題要求商家立即開展整改。
下一步，永春縣市場監管局將持續發力，構建全鏈條監管體系，始終以“四個最嚴”要求為根本遵循，把民生實事辦實辦好，不斷提升群眾飲食安全滿意度，讓群眾吃得放心、吃得安心！
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閩公網安備35052502000115
